Архив метки: Пильзенское пиво

Разливаем пиво правильно!

Бытует мнение «свеже-разливное пильзенское пиво нужно цедить 7 минут»! Наивысшее время, что с этой легендой, почти догматического характера пора закончить. Достаточно 3 минуты! Кто позволяет себе наливать пильзенское пиво за 7 минут, теряет значительную часть вкусового обаяния. Привлекательность, которым пильзенское пиво обязано своей шипучей легкости, едва ли перенесет такой период. Слабо и почти безвкусно, пильзенское пиво, часто становится

Krombacher пильзенское пиво с предикатом «очень хорошо»

На вкус пильзенского пива совершенно однозначно влияет качество воды из которого оно производится. Наряду с высококачественными составными ингредиентами, тайна неповторимого вкуса Krombacher пильзенского пива кроется, прежде всего, в свежей, чистой и бедной минералом скалистой родниковой воде, из которой оно варится. В Кромбахерском пильзенском пиве, которым вы наслаждаетесь, с неповторимым, тонко-горьким вкусом и пряным ароматом – премия пильзенское пиво с содержанием алкоголя 4,8%. читать дальше

История пивоварни Радебергер (Radeberger)

История Радебергер началось в 1872, когда в городе Радеберг был заложен первый камень пивоварни «Цум Бергкелер» (Zum Bergkeller), которая возникла из маленькой, частной пивоварни. Радебергер в 1885 году была внесена в торговый реестр, под названием Radeberger Exportbierbrauerei, которое действительно по сей день. читать дальше

Что такое Пильзенское пиво (Pilsner или Bier)?

В Германии можно встретить два разных названия немецкого пива — Pils и Bier. Оба названия правильны и если вы решили попробовать эти сорта пива, различие можно даже не заметить, хотя оно есть. В чем-же коренное различие этих двух понятий Pilsener и Bier? читать дальше