Архив метки: Цётлер

«Цётлер ГмбХ» (Zötler GmbH): самая старая семейная пивоварня Германии

Символ пивоварни Zötler GmbH
Символ пивоварни Zötler GmbH

Естественность, приятное впечатление и бодрость – эти три понятия подразумевает наша пивная марка. Они определяют стандарты, которые мы ставим перед нашей пивоварней, нашей продукцией и перед собой как мастерами пивоварения с 1447 года. читать дальше

Пиво «Korbinian Dunkel» из пивоварни «Zötler»

Корбиниан - темное пиво
Корбиниан - темное пиво

Таков вкус Баварии! Еще в 20-х гг. темное пиво считалось одним из наиболее потребляемых в Альгойе сортов. Пиво переливающегося, темно-кофейного цвета, с кремообразной, мелкопористой пеной. Пиво с насыщенным вкусом и с интенсивным ароматом солода. «Korbinian Dunkel» является одним из самых легко усваиваемых и удобоваримых (мягких для желудка) сортов пива. читать дальше

Пиво «St. Stephansbock» от «Zötler»

St. Stephansbock от Zötler
St. Stephansbock от Zötler

«St. Stephansbock» является так называемым «двойным темным пивом» („Doppelbock“), поэтому к его названию может быть прибавлено „Sankt“. Как двойное темное пиво этот сорт считается самым крепким в Баварии: сусловое содержание не менее 18 %, алкоголь – 7,1 %. Оно крепкое и просто превосходное! Этот особый сорт пива обязан своим глубоким темным цветом высокому содержанию отборного, обжаренного ячменя. Это очень насыщенное, богатое вкусом пиво с небольшой, приятной хмелевой горечью. Интенсивный солодовый аромат напоминает послевкусие горького шоколада. Благодаря долгой выдержке на холоде при температуре в 0 C° это пиво особенно легко усваивается. читать дальше