Пряный торт с немецким пивом

Ингредиенты:

400 г муки
200 г грецких орехов
200 г сушеных слив
200 г сливочного масла или маргарина
200 — 300 г коричневого сахара
2 яйца
0,3 л пива «Zötler»
1/2 чайной ложки соли
2 чайные ложки порошка для выпечки
1 чайная ложка корицы
пол молотой гвоздики
1/2 чайной ложки смешанных специй для выпечки

Процесс приготовления:

Взбить сливочное масло или маргарин с 200 — 300 г коричневого сахара до образования пены.

До смеси постепенно добавить два яйца, муку, около чайной ложки соли, две чайные ложки порошка для выпечки, чайную ложку корицы, половину чайной ложки молотой гвоздики, пол чайной ложки смешанных специй для выпечки, грецкие орехи и нарезанный чернослив.

Добавить примерно 0,3 литра пива «Zötler».

Тесто поместить в разъёмную форму для выпечки и печь в течение часа при температуре 175 градусов.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий