История о замке Кальтенберг

Пивоварня в замке Кальтенберг
Пивоварня в замке Кальтенберг

Первоначально название Кальтенберг означало «кельтский холм«, и оно упоминалось как место в 1179 году в церковных книгах. Само здание впервые упоминается в «Topographia Bavariae», как старая крепость, замок, который был построен Герцогом рода Виттельбахер Рудольфом в 1292 году.

Здание, которое было занято рыцарским родом Хальденберг, было разрушено в 1320 году в ходе семейных междоусобиц. Десятилетиями оно лежало в руинах и затем восстановилось, как комфортабельный приют, а именно замок в 1420 году аристократом из Аугсбурга. Замок переходил из рук в руки, прежде чем в середине 14-ого века впервые было упомянуто существование в замке «Tafern«, таверны, что позволяет сделать вывод о связи этого времени с пивом и о форме пивоварения.

В 1611 замок приняли иезуиты в счёт долгов, но снова в 1633 году он был опустошён шведами в ходе 30-летней войны. Когда шведы пошли в отступление, иезуиты возвратились и восстановили Кальтенберг. В 1781 году он перешёл в руки ордена Мальты и снова был конфискован в церковное имущество в 1808 году.

После его восстановления в начале 19-ого столетия в замке жил знаменитый художник Лоренцо Куаглио и написал много картин, изображающих замок и его окрестности. Брат Лоренцо Доменико, известный, как архитектор, которому мы обязаны внутренней отделкой, пожалуй, самого знаменитого замка в Баварии, а именно, Нойшвайнштайна.

Предполагается, что в замке Кальтенберг, также как и в большинстве других местных замках и крепостях, пиво всегда варилось для собственной потребности и для обслуживающих имущество замка. Это также касалось и церковной власти, так как пиво рассматривалось, как важная составляющая общего питания.

Исходя из этих ранних корней состоявшаяся пивоварня с производством рыночных масштабов была сооружена примерно в 1870 году и замок реконструировался в ново-готическом стиле и стал таким, каким мы знаем его сегодня.

Приблизительно в 1920 году замковая пивоварня присоединилась в союзу пивоварен Мюнхена, которая была во владении семьи Шюляйн.

Во времена Третьего Рейха Шюляйны бежали в Америку, однако, возвратившись в 1948 году снова требовали возвращения своих владений.

В 1955 году замок попал снова во владение Баварского королевского рода Виттельбахер, замок, который был сооружён многим ранее их предком Герцогом Рудольфом.

В 1976 году его Королевское величество Луитпольд принц Баварии принял правление замком и руководство пивоварней. С тех пор он очень способствовал тому, чтобы пробудить замок и его окрестности к новой жизни. В первую очередь, замок Кальтенберг — это местожительство принца Луитпольда, в котором он живет со своей семьей. Это делает замок Кальтенберг, пожалуй, единственным в мире местожительством королевской семьи, в котором занимаются пивоварением в промышленных целях.

Добавить комментарий